Generacija X se često suočava s izazovima odrasle dobi, uključujući i neugodna iznenađenja poput otkrića masne jetre na rutinskom sistematskom pregledu.
Možda se osjećate i mislite da ste dobro kao i moj suprug, ali to ne znači i da nemate neki zdravstveni problem.
Prije petnaest dana nakon “samo” šest godina moj muž je nakon konačno otišao na sistematski pregled.
Zvuči poznato?
Sigurna sam da se mnogi iz Generacije X mogu poistovjetiti s ovim scenarijem. Naš užurbani način života, posao, obitelj i svakodnevne obaveze često nas odvlače od brige za vlastito zdravlje. Moj muž je uvijek tvrdio da se osjeća dobro, pa nije smatrao potrebnim odlaziti na redovne preglede.
No, ovoga puta, rezultati su pokazali nešto što nismo očekivali – masnu jetru.
Što je masna jetra?
Masna jetra ili steatoza jetre je stanje u kojem se prekomjerna količina masnoće nakuplja u stanicama jetre. Ovo stanje može biti bez simptoma, ali dugoročno može dovesti do ozbiljnijih problema poput upale jetre (steatohepatitisa), ciroze ili čak raka jetre. Upravo zato je važno redovito provjeravati svoje zdravlje, posebno u srednjim godinama.
Srećom, ranim otkrivanjem i promjenom načina života može se zaustaviti ili čak obrnuti taj proces.
Prvi koraci nakon dijagnoze
Nakon što je dijagnosticirana masna jetra, liječnik mu je preporučio prilagodbu prehrane i povećanje tjelesne aktivnosti, te ponovnu kontrolu za tri mjeseca.
Međutim, nije dobio konkretan jelovnik ili detaljne upute, pa sam preuzela inicijativu i krenula istraživati.
Prehrana za zdravu jetru
Prvi korak je bio identificirati dobre i loše namirnice za jetru.
Evo što sam saznala:
Dobre namirnice:
Voće: jabuke, banane, breskve, bobičasto voće, citrusno voće
Povrće: mrkva, brokula, krumpir (kuhan, pire, valjušci), tikvice, špinat, blitva, svježa rajčica, grašak, mahune, zelena salata, rikola, cikla.
Cjelovite žitarice: Zob, kvinoja, smeđa riža.
Proteini: nemasno mlado meso pirjano u vlastitom soku- teletina, junetina, bijelo meso piletina, puretina (bez kožice), tofu.
Riba: bijela riba kuhana ili pečena
Jaja: tvrdo kuhana
Kruh: bijeli i crni, dvopek, tost
Zdrave masti: Maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi.
Mliječni proizvodi :Mlijeko 1.1% m.m, posni svježi sir, jogurt light, sirutka, probiotik.
Slastice: biskvit, puding, riža na mlijeku, keksi bez maslaca, džem.
Pića: biljni čajevi (metvica, sikavica, matičnjak, kamilica), voćni sokovi od svježeg voća, negazirana pića.
Začini: limunov sok, peršin, ružmarin i sol u umjerenim količinama.
Loše namirnice:
Voće: nedozrelo voće, grožđe, ribizl, šljive, dunje, orasi, lješnjaci, kompoti
Povrće: paprika, kupus, poriluk, kelj, krastavci, pečeni krumpir, konzervirano povrće
Meso: pržena i pohana mesa, salame, trajne kobasice, paštete, konzerve, masno svinjsko i juneće meso, dimljeno meso
Riba: masne ribe (skuša, srdela, tuna, šaran, som) lignje, dagnje, rakovi, konzervirana riba
Jaja: pržena i pečena
Kruh: dizano tijesto, kroketi, svježi vrući kruh
Masnoće: mast, maslac, majoneza
Mliječni proizvodi: tvrdi sirevi, kiselo vrhnje, punomasno mlijeko
Slastice: torte i kolači s kremom, dizano tijesto
Pića: kava, pivo, vino, crni čaj, žestoka alkoholna pića i gazirani sokovi
Začini: senf, hren, alkoholni ocat, začinska paprika, crveni luk
Kako se pravilno obrađuje meso?
Većina nas voli meso, naravno pečeno, s roštilja, fino pohano, ali kod msne jetre važno je prilagoditi obradu mesa.
Evo nekoliko savjeta za zdraviju pripremu:
Odstranite vidljive masnoće: Prije pripreme, uklonite vidljive masnoće i kožu s mesa.
Kuhajte, pecite ili kuhajte na pari: Ove metode smanjuju potrebu za dodavanjem masti i očuvavaju nutritivnu vrijednost hrane.
Tjelesna aktivnost
Osim prehrane, ključna je i tjelesna aktivnost. Liječnik je preporučio barem 30 minuta umjerene aktivnosti dnevno.
Ovo može uključivati:
- Šetnju
- Vožnju bicikla
- Plivanje
- Lagana joga ili pilates
Primjer jelovnika za zdravu jetru
Evo jednog dnevnog jelovnika koji može pomoći u podršci zdravlju jetre:
Doručak: Zobena kaša s bobicama i medom
Užina: Jabuka i šaka badema
Ručak: juha od piletine, pirjana piletina, pire krumpir, salata od mrkve i rikole
- Užina: puding od vanilje (umijesto šećera stevija, mlijeko 1.1% m.m.)
Večera: Žganci s probiotikom
Zaključak
Otkriće masne jetre može biti poticaj za promjenu životnih navika prema zdravijem smjeru. Redovite kontrole, prilagođena prehrana i tjelesna aktivnost ključni su u očuvanju zdravlja, posebno u našim godinama.
Budite osviješteni o svom zdravlju i preuzmite kontrolu na vrijeme. Vaša budućnost zavisi od vas danas.
Summary
Otkrivanje masne jetre na sistematskom pregledu može biti iznenađujuće za one koji se osjećaju dobro. Evo kako se nositi s ovom dijagnozom i što poduzeti za zdraviji život.
Dodaj komentar